Tortum'un köylerinden birine Kaymakam bir köprü yaptırır. Ancak köprü biraz alçak olduğu için buradan geçen eşeklerin kulaklarına sürtünür.
Tortumlu da eline bir bıçak alarak eşeğin kulağının sürtündüğü yerleri köprüde oymaya başlar. Tam bu sırada Kaymakam yanına gelir ve niye köprüyü oyduğunu sorar. Tortumlu da eşeğinin kulakları sürttüğü için bunu yaptığını söyleyince Kaymakam:
-“Köprüyü oyacağına eşeğin ayaklarına gelen yeri kazısana,der”.
Tortumlu şöyle bir bakar:
-“Bir de ohumuş adamsan Gaymagam beg, ben diyirem gulahlari...
sen diyirsen ayahlari!”
